piątek, 22 lutego 2013

Żydowski cymes



Składniki:

600 g ziemniaków
20 suszonych śliwek
1 łyżka margaryny
1 łyżka miodu sosnowego
sól
gałka muszkatołowa

Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę, wrzucamy do rondla. Śliwki namaczamy w szklance wrzątku, a następnie dodajemy (wraz z płynem) do ziemniaków. Doprawiamy solą, odrobiną gałki, dodajemy miód i margarynę, i dusimy aż ziemniaki będą miękkie.
Smacznego!

4 komentarze: